Privacy Policy

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è Osteria dei Maltagliati, con sede in Via Reg. Margherita, 37 — 64010 Torano Nuovo (TE), Italia.
P.IVA: 02146240672
Email: info@osteriadeimaltagliati.it
Telefono: +39 351 6531769

2. Tipologia di dati raccolti

Durante la navigazione e l'utilizzo dei servizi offerti dal sito, possono essere raccolti i seguenti dati personali: nome e cognome, indirizzo email, numero di telefono, dati di navigazione (indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, orario di accesso). I dati sono forniti volontariamente dall'utente attraverso la compilazione dei moduli presenti sul sito (richiesta di prenotazione, richiesta buono regalo, contatti).

3. Finalità del trattamento

I dati personali raccolti sono trattati per le seguenti finalità: gestione delle richieste di prenotazione e dei buoni regalo; invio di comunicazioni relative ai servizi richiesti; adempimento di obblighi di legge, contabili e fiscali; miglioramento del servizio e analisi statistiche anonime sulla navigazione del sito.

4. Base giuridica del trattamento

Il trattamento dei dati si basa sul consenso dell'interessato (art. 6, par. 1, lett. a del GDPR), sull'esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali (art. 6, par. 1, lett. b) e sull'adempimento di obblighi legali (art. 6, par. 1, lett. c).

5. Modalità di trattamento e conservazione

I dati sono trattati con strumenti informatici e/o cartacei, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate, e conservati per il tempo necessario al raggiungimento delle stesse. Sono adottate misure di sicurezza adeguate per prevenire la perdita, l'uso illecito o l'accesso non autorizzato ai dati.

6. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati personali non saranno diffusi né comunicati a terzi, ad eccezione dei soggetti eventualmente incaricati del trattamento (es. provider di hosting, servizi email) e delle autorità competenti nei casi previsti dalla legge.

7. Diritti dell'interessato

Ai sensi degli articoli 15-22 del GDPR, l'interessato ha il diritto di: accedere ai propri dati personali; richiederne la rettifica o la cancellazione; limitare od opporsi al trattamento; richiedere la portabilità dei dati; revocare il consenso in qualsiasi momento. Per esercitare tali diritti è possibile scrivere a info@osteriadeimaltagliati.it.

8. Reclamo all'autorità di controllo

L'interessato che ritenga che il trattamento dei propri dati violi il GDPR ha il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

9. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente informativa in qualsiasi momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di ultimo aggiornamento.

Ultimo aggiornamento: aprile 2026